Les paysans et leurs produits

Nicolas Lassauque

Chemin des Launes

06510 Carros.

Paniers de légumes de saison

Contrat hebdomadaire, de mai à décembre.

Jean Charles BRUN

Plateaux de pêches blanches et jaunes

Plateaux de poires Guyot, Williams et Alexandrine en mélange

Pommes, en mélange:  Golden, Gala, Melrose, Story, Nationale, Jonagold, Chanteclerc et Reinette grise; en fin de saison: Fuji.

Agnès et Renaud Papone

Ferme Lavancia

06260 Puget-Théniers

Contrat bi-mensuel, sauf première quinzaine de janvier

• Oeufs non calibrés

Lucie et Médéric Bailet

Ferme La Saurea

06690 Tourettes Levens.

Contrat mensuel, sauf en août

• Poulets à viande de race cou nu sous vide:  vidés avec tête et abats.

Maike et Pierre Philip

PIsciculture du Cheiron

06620 Gréolières.

Contrat mensuel, sauf juin et juillet

Poissons vidés, rincés, sac sous vide de 1 kg

• Truites farios et arc en ciel
• Ombles de fontaine
• Truites fumées au bois de hêtre, tranchées à la main

Valérie Chapot et Stéphane Maillard

Ferme Chapot Maillard et brasserie La Storia

06750 Valderoure.

Commandes ponctuelles

• Colis de veau ou de bœuf
• Saucissons de bœuf
• Bières de différents types.

Romain Morini

Fournil au bois municipal de Blausasc

06440 Blausasc

Farines bios du  Moulin Pichard              

04350 Malijaï 

Contrat hebdomadaire, sauf en août

• Pain de campagne ou aux céréales
• Pain semi complet ou bis
• Fougasse aux olives
• Brioche entière ou demi, nature ou pralines d'amandes
• Pains à burger au sésame

Florence et Jean-Claude Bonnard

Les ruchers de Sallagriffon

06910 Sallagriffon

Commandes ponctuelles

• Miels de lavande, de Provence, de montagne
• Confits de miel et noisettes ou chocolat
  
• Pains d'épices au petit épeautre
  
• Barres miels/graines ou fruits secs
• Petit épeautre décortiqué et farine

Marine et Sébastien Gohier

Ferme du Lauzon

05400 Montmaur

Commandes ponctuelles

• Colis sous vide:  viande et saucisses de porc, ou viandes, saucisses et charcuterie
  
• Jambon, verrines de pâtés,  rillettes, saucissons, saucisses: sans additifs

Élevage GIROD

Bergerie du Gourdan

 06  La Penne

Commandes ponctuelles

• Agneau entier ou demi, colis de découpes sous vide
• Saucisses du berger et merguez.
• Fromages et yaourts de brebis
• Savons au lait de brebis

Gérard et Aurore Tenoux

VALDINOIX

05150 Bruis

Commandes ponctuelles

• Noix bio en coque et cerneaux décortiqués
• Huile vierge première pression à froid
• Farine de noix bio
• Vin de noix
• Moutarde aux noix